新华社石家庄7月11日电(记者白明山)“我种的小麦早就签订了收购协议，不愁卖，价格还比别处高。”种粮大户要立强兴奋地告诉记者，“订单在手，卖粮无忧，丰产又丰收!”
要立强是河北省南和县小杰粮食种植专业合作社的负责人，种植小麦700多亩。他所在的南和县是国家优质小麦产区、全国粮食生产先进县。
从2016年起，要立强的合作社就和当地的金沙河面业签订了种植协议，选种优质小麦品种藁优2018、藁优5766、济麦22等，平均每斤小麦比市场上要多卖0.1--0.2元，种粮更有了底气。
要立强的底气来自当地的“吃粮”大户——邢台金沙河面业有限责任公司，这个“大胃王”目前是全国重要的挂面生产基地，日处理小麦11000吨。
“小麦收获后直接拉进企业粮库，什么时候粮价高了，什么时候卖。让企业代存，避免了自己储存耗损，既方便又实惠。”要立强说。金沙河面业不仅托底收购粮食，还为粮农提供免费代储存服务，省去了粮农存储费用。
除了收购价格高、不愁卖之外，企业下属的种植合作社还为粮农统一提供种子、化肥和专业化的植保服务。“订单种植后，由于管理技术到位，今年亩均产量达到1100多斤，比去年增产15%左右，每亩净利润要比普通种植户高出300多元。”要立强说。
“与种粮大户签订协议，保障了我们企业原料来源稳定，同时小麦品质也有保证。”邢台金沙河面业有限责任公司供应部经理葛士广说。
2012年起，金沙河面业成立了金沙河农作物种植专业合作社，在全县种植土地面积近3万亩，并与南和及周边200余家专业合作社和家庭农场签订了小麦收购协议。
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